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中國餐飲行業“奧斯卡”落幕:長垣縣多位名廚多家餐飲企業斬獲大獎

作者: 來源:黨的生活網 日期: 2018-06-05 點擊: 111181
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黨的生活網新鄉訊(劉春生)作為中國餐飲行業的“奧斯卡”,日前,由中國烹飪協會主辦的2018(第十二屆)中國餐飲產業發展大會和中國餐飲行業改革開放40年紀念大會在北京隆重召開,來自全國的名廚名師和餐飲龍頭企業齊聚一堂,共同探索新時代中國餐飲業的新征程。

40年間,我國餐飲行業孕育了一大批傳承和鉆研技藝的烹飪大師和志向遠大的餐飲企業家,詮釋了“三百六十行,行行出狀元”的真理。在本次大會上,長垣籍中國烹飪大師成國富、趙留安榮獲企業家突出貢獻人物獎,呂長海、李志順、頓玉松、樊勝武、徐書振榮獲技藝傳承突出貢獻人物獎。

此外,來自長垣縣的餐飲龍頭企業——河南阿五美食有限公司榮獲企業發展突出貢獻企業稱號,廚鄉滿天星餐飲有限公司獲模式創新突出貢獻企業稱號,長垣烹飪職業技術學院榮獲培養人才突出貢獻單位稱號,長垣縣烹飪協會榮獲行業社團突出貢獻單位稱號。

據了解,作為中國餐飲界的最高盛事,長垣縣多位名廚和多家餐飲企業斬獲大獎,再次提升了“廚師之鄉”“中華美食名城”的知名度和美譽度。(崔敬)
 

[責任編輯:張書棟 ]

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